Тепловой стол Hicold TS 10 GN O

Тепловой стол Hicold TS 10 GN O – тепловое оборудование объединяющее рабочую поверхностью для разделки пищевой продукции или сервировки блюд, а также тепловой шкаф для поддержания готовых блюд при температуре выдачи или подогрева столовых тарелок. Модель предназначена для центральной или островной установки с нейтральным, холодильным оборудованием от производителя.

Нагрев объёма теплового стола производится с помощью электронагревателя (ТЭНа). Специальная конструкция препятствует нагреву всех внешних поверхностей, так как двойные стенки корпуса и дверок обеспечивают сохранение заданной температуры и защищают лицевые поверхности от нагрева. Горячие блюда раскладываются в подогретые тарелки, что исключает преждевременное остывание.

Особенности и преимущества Hicold TS 10 GN O:

• Боковое размещение агрегатного отсека, электронагрев внутреннего объема, температура до +65 °С;
• Электронная модель термоконтроллера с дисплеем для отображения текущей температуры;
• Термодатчик для поддержания установленной температуры в режиме автомат;
• Предохранительное устройство для предупреждения перегрева ТЭНов;
• Корпус и столешница термоизолированы для исключения нагрева поверхностей и потери тепла.