Слайсер Fimar ECO220

Слайсер Fimar ECO220 – электромеханический аппарат для быстрой и тонкой нарезки (слайсами) гастрономической продукции: колбасы, ветчины, балыка и сыров. Оборудование используется в продмаркетах и супермаркетах для фасовки и реализации продукции, в заведениях общепита при сервировке большого количества блюд, например, для банкета или организации шведского стола. Диаметр ножа 220 мм, толщина нарезки регулируется от 0 до 16 мм. Модель оснащена встроенным затачивающим устройством, держателем ползунков с системой "Easy Clean" для облегчения очистки и фиксированным кольцом для защиты полотна. Отличается легкой и прочной конструкцией, точной настройкой толщины слайсов. Каркас изготовлен из окрашенного алюминия.

Особенности и преимущества Fimar ECO220:

• Легкий корпус из окрашенного алюминиевого сплава;
• Держатель ползунков с системой Easy Clean для облегчения очистки;
• Фиксированное кольцо для защиты полотна;
• Толщина резания от 14 -16 мм;
• Съемная заточка (вставлена в нижнюю часть станка) для модели входит в комплект.