Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0.25 комбинированная

Сковорода электрическая Проммаш СЭЧ-0.25 комбинированная предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.

Нагрев осуществляется электронагревателями, установленными под дном чугунной чаши. Крышка оснащена тормозным устройством, благодаря которому фиксируется в любом положении. В качестве дополнительной защиты от перегрева используется термоограничитель. Зарекомендовала себя как экономичная и удобная. Легко устанавливается даже на неровном полу за счет регулируемых ножек. Проммаш СЭЧ-0.25 имеет чугунную чашу, облицовки выполнены из углеродистой сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.

Особенности и преимущества Проммаш СЭЧ-0.25:

• Рабочая чаша выполнена из чугуна;
• Каркас сделан из черного металла со специальным покрытием;
• Фронтальная облицовка и крышка из нержавеющего сплава;
• Механическое опрокидывание чаши (винтовой механизм);
• В днище чаши установлены изолированные электрические спирали.