Поверхность жарочная Viatto EG-822H

Поверхность жарочная Viatto EG-822H — это универсальная модель с комбинированной жарочной платформой. Наличие 2 видов поверхности (рифлёной и гладкой) позволяет существенно разнообразить меню, заняв минимальное пространство на кухне. На рифленой части можно готовить сочные стейки, филе, котлеты для бургеров, сосиски, овощи, гладкая предназначена для обжаривания рыбы, морепродуктов. Для эксплуатации жарочной поверхности требуется минимальное потребление масла. Жарочная поверхность оснащена двумя терморегуляторами, которые позволяют устанавливать температуру на каждой поверхности по отдельности, что позволяет не только одновременно готовить разные блюда, но и способствует экономии электроэнергии. Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.

Особенности и преимущества Viatto EG-822H:

• Комбинированная жарочная поверхность;
• Высокий защитный борт;
• Выдвижной лоток для сбора стекающей жидкости и жира;
• Регулируемая температура каждой зоны;
• Корпус из нержавеющей стали;
• Индикатор включения.