Плита индукционная Abat КИП-29П-3.5-01 2-х конфорочная
Плита индукционная Abat КИП-29П-3.5-01 2-х конфорочная относится к 900 серии профессионального кухонного оборудования и монтируется напольно на предприятиях общепита. Корпус плиты имеет прямоугольную форму и установлен на подставке с четырьмя регулируемыми по высоте ножками и открытой полкой между ними. Все основные элементы конструкции изготовлены из нержавеющей стали. На корпусе сверху находится столешница с встроенной рабочей поверхностью из стеклокерамики, под которой установлены два индуктора для двух зон нагрева. Плита охлаждается за счет расположенных сзади вентиляторов с термодатчиками и воздуховода. На передней панели находятся два сенсорных блока управления с цифровыми экранами и механическими регуляторами мощности нагрева. Под корпусом установлен съемный жироулавливающий фильтр.
Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды – от 115 до 300 мм. В комплект поставки входит сетевой кабель с вилкой (220 В) с заземляющим контактом.
Особенности и преимущества Abat КИП-29П-3.5-01 2-х конфорочная:
- Тепловая линия 900;
- Два независимых индуктора;
- Две независимые зоны нагрева;
- Толщина стеклокерамической поверхности - 6 мм;
- Таймер;
- Плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры +50°С внутри плиты и отключается при понижении температуры до +35°С;
- Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- Защита от скачков напряжения;
- Регулируемые по высоте ножки.
