Пароконвектомат Radax Chekhov CC04DY0L
Radax Chekhov CC04DY0L представляет собой программируемый пароконвектомат, рассчитанный на приготовление различных блюд. Внутренняя камера аппарата рассчитана на установку 4 гастроемкостей типоразмера GN1/1 или противней 600x400 мм. Оборудование предназначено для профессионального применения, подходит для установки в пунктах общественного питания, на пищевых производствах.
Radax Chekhov CC04DY0L - профессиональный пароконвектомат, оснащенный цифровой панелью управления, подсветкой, герметичной дверью с двойным остеклением из закаленного стекла. Система рециркуляции, необходимая для оптимального распределения воздуха внутри камеры, позволяет значительно снизить потребление энергии на подогрев. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 270 градусов. Присутствует система автономной подачи пара X Ecosystem. Функция X Dry позволяет быстро отвести лишнюю влагу. Для равномерного распределения температуры установлена система реверсивных вентиляторов X Equal. Ее дополняет функция рециркуляции воздуха X Vortex.
Особенности и преимущества Radax Chekhov CC04DY0L:
- Дверь рабочей камеры слева;
- Цифровая панель управления;
- 4 уровня направляющих 600х400 - GN1/1;
- Расстояние между уровнями 80 мм;
- Цифровая система регулировки инжекции воды;
- Система X Safe предполагает установку для повышения теплоизоляции дверцы с двойным стеклом и герметичным притвором;
- Система подсветки;
- Функция автоматического охлаждения;
- Автоматическая очистка в ночное время;
- Программа приготовления в ночное время.
