Время работы магазина: Пн—Вс 9:00—18:00
Ваш регион: Ростов-на-Дону
Ростов-на-Дону ваш город?
Да Выбрать другой город
Вход / Регистрация
8 (863) 333-26-06 8 (800) 775-85-05
Каталог товаров

Электрические жарочные шкафы

Что лучше – газовый или электрический духовой шкаф?

В чем газовый духовой шкаф выигрывает?

  • Экономичность использования – главное преимущество, ведь газ стоит ощутимо дешевле электричества.
  • Сама газовая духовка стоит чуть дешевле электрической.
  • Простое и привычное всем управление с самым необходимым набором функций.
  • Вкус блюд, приготовленных под газовым грилем, больше приближен к блюдам, приготовленным на углях.
  • Если на вашей кухне слабая электропроводка, то газовый духовой шкаф – лучший и иногда единственно верный вариант.
  • Конструкция газового шкафа проста, а потому и его обслуживание легче, и ломается он реже.

И все же есть причины, по которым электрические жарочные шкафы сегодня востребованы в сфере общепита больше газовых.

В чем газовый духовой шкаф проигрывает?

  • В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
  • Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же совсем исключить такой риск нельзя.
  • Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
  • Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
  • У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Чтобы проконсультироваться и купить электрический жарочный шкаф для общепита, позвоните по телефону в Ростове-на-Дону, указанному на сайте.

В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 (гриль) предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Мощность электрическая2.58 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-04 (1 секция)​ — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, лицевые панели из н/стали.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП (2 секции)​ — возможность работы двух модулей шкафов как вместе, так и раздельно обеспечивает дополнительное удобство и мобильность данных изделий.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая10000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/3 гарантирует быструю и эффективную выпечку хлебобулочной и кондитерской продукции, изделий из мяса и рыбы, а также формовочного хлеба. Модель может размещаться на профессиональных кухнях в организациях общественного питания, кулинарии и в небольших...
Мощность электрическая13.5 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/1 гарантирует быструю и эффективную выпечку хлебобулочной и кондитерской продукции, изделий из мяса и рыбы, а также формовочного хлеба. Модель может размещаться на профессиональных кухнях в организациях общественного питания, кулинарии и в небольших пекарнях. 
Мощность электрическая4.5 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-05 (1 секция) — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, лицевые панели из н/стали.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-922- предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая8000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04К-03 (3 секции)
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая15000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68Е (1 секция)​ — облицовки и шкаф - н/стали, каркас - крашенный металл.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68К-03 (1 секция)​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 ПАР предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали....
Мощность электрическая2.75 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш 3ШЖЭ-2,04 (3 секции)​ — без перегородки, без подсветки, облицовки и шкаф полностью из н/стали, каркас крашенный металл​.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая15000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-0,34В (2 секции)​ — несъемная перегородка, облицовки и шкаф полностью из н/стали, каркас крашенный металл.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая10000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-03 (1 секция)​​ — без перегородки, без подсветки, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/сталь, каркас крашенный металл.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-921- предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая4000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,5УП (1 секция) — без перегородки, без подсветки, металлическая дверка, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/сталь. Шкаф с пароувлажнением, раздельная регулировка ТЭНов.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая4500 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 ПАР (гриль)  предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Мощность электрическая2.58 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-03 (2 секции)​ — без перегородки, без подсветки, металлическая дверка, каркас крашенный металл, передние и верхние облицовки из н/стали, шкаф из черного металла.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая10000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68ЕП (1 секция)​​ — крашенный металл, комплектуются емкостями GN1/1.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая5000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04КП-03 (3 секции)
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая15000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-923 - предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая12000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект...
Мощность электрическая2.75 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-04 (2 секции)​ — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, передние и верхние облицовки из н/стали, шкаф из черного металла.​
Способ установкиНапольный
Мощность электрическая10000 Вт
Цену уточняйте
В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Гриль Мастер ФЖШ/1 для выпечки и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в магазинах и точках быстрого питания. Модель оснащена инжекционным методом увлажнения,...
Мощность электрическая2.6 Вт
Цену уточняйте
Хотите получать новости по акциям и скидкам?
×
Контакты
Наши телефоны:
×