Электрические жарочные шкафы

34 товара
Фильтр
Показано 24 из 34
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП (2 секции)
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП (2 секции)
49 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП (2 секции)​ — возможность работы двух модулей шкафов как вместе, так и раздельно обеспечивает дополнительное удобство и мобильность данных изделий.

49 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-03 (1 секция)​
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-03 (1 секция)​
32 000 Р
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-03 (1 секция)​​ — без перегородки, без подсветки, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/сталь, каркас крашенный металл.​

32 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/1
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/1
25 700 Р
Мощность электрическая4.5 Вт
В наличии
Мощность электрическая4.5 Вт

Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/1 гарантирует быструю и эффективную выпечку хлебобулочной и кондитерской продукции, изделий из мяса и рыбы, а также формовочного хлеба. Модель может размещаться на профессиональных кухнях в организациях общественного питания, кулинарии и в небольших пекарнях. 

25 700 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36КП-03 (2 секции)
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36КП-03 (2 секции)
68 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36КП-03 (2 секции)

68 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/2
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/2
Цена по запросу
Мощность электрическая9 Вт
В наличии
Мощность электрическая9 Вт

Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/2 гарантирует быструю и эффективную выпечку хлебобулочной и кондитерской продукции, изделий из мяса и рыбы, а также формовочного хлеба. Модель может размещаться на профессиональных кухнях в организациях общественного питания, кулинарии и в небольших пекарнях. 

Цена по запросу
В наличии
Жарочный электрический шкаф Гриль Мастер Ф2ЖТЛДЭ
Жарочный электрический шкаф Гриль Мастер Ф2ЖТЛДЭ
31 500 Р
Мощность электрическая4.5 Вт
В наличии
Мощность электрическая4.5 Вт

Жарочный электрический шкаф Гриль Мастер Ф2ЖТЛДЭ предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий на предприятиях общественного питания в качестве самостоятельного элемента или в качестве опции для газовых плит. Оборудование оснащено таймером на 120 мин., внутренней подсветкой, 2 термостатами и термометром. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, дверца жарочной секции снабжена жаростойким стеклом. Подставка под шкаф приобретается отдельно.

31 500 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36Е (2 секции)
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36Е (2 секции)
62 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36Е (2 секции) — возможность работы двух модулей шкафов как вместе, так и раздельно обеспечивает дополнительное удобство и мобильность данных изделий.

62 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43
Цена по запросу
Мощность электрическая2.75 Вт
В наличии
Мощность электрическая2.75 Вт

Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 противня размером 435х330 мм.

Цена по запросу
В наличии
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 ПАР
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 ПАР
Цена по запросу
Мощность электрическая2.75 Вт
В наличии
Мощность электрическая2.75 Вт

Жарочный конвекционный шкаф Golfstream ДН 43 ПАР предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 4 противня размером 435х330 мм.

Цена по запросу
В наличии
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-922
Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-922
38 000 Р
Мощность электрическая8000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая8000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Rada ШЭЖ-922- предназначен для жарки и запекания мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания.

38 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-05 (1 секция)
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-05 (1 секция)
31 900 Р
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-05 (1 секция) — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, лицевые панели из н/стали.​

31 900 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-04 (1 секция)
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-04 (1 секция)
35 000 Р
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,68П-04 (1 секция)​ — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, лицевые панели из н/стали.​

35 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный​ Проммаш 3ШЖЭ-2,04П (3 секции)
Шкаф жарочный​ Проммаш 3ШЖЭ-2,04П (3 секции)
89 000 Р
Мощность электрическая15000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая15000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш 3ШЖЭ-2,04П (3 секции)​ — без перегородки, без подсветки, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки из н/стали, каркас крашенный металл.​

89 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/3
Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/3
Цена по запросу
Мощность электрическая13.5 Вт
В наличии
Мощность электрическая13.5 Вт

Жарочный шкаф Гриль Мастер ШЖЭ/3 гарантирует быструю и эффективную выпечку хлебобулочной и кондитерской продукции, изделий из мяса и рыбы, а также формовочного хлеба. Модель может размещаться на профессиональных кухнях в организациях общественного питания, кулинарии и в небольших пекарнях. 

Цена по запросу
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-04 (2 секции)
Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-04 (2 секции)
57 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш 2ШЖЭ-1,36П-04 (2 секции)​ — без перегородки, с подсветкой, дверца со стеклом, каркас крашенный металл, передние и верхние облицовки из н/стали, шкаф из черного металла.​

57 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный электрический шкаф Гриль Мастер Ф2ЖТЛКДЭ с конвекцией
Жарочный электрический шкаф Гриль Мастер Ф2ЖТЛКДЭ с конвекцией
44 600 Р
Мощность электрическая4.7 Вт
В наличии
Мощность электрическая4.7 Вт

Жарочный электрический шкаф  Гриль Мастер Ф2ЖТЛКДЭ с конвекцией предназначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий на предприятиях общественного питания в качестве самостоятельного элемента или в качестве опции для газовых плит. Оборудование оснащено таймером на 120 мин., внутренней подсветкой, 2 термостатами и термометром. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, дверца жарочной секции снабжена жаростойким стеклом. Подставка под шкаф приобретается отдельно.

44 600 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный конвекционный шкаф Гриль Мастер ФЖШ/1
Жарочный конвекционный шкаф Гриль Мастер ФЖШ/1
32 700 Р
Мощность электрическая2.6 Вт
В наличии
Мощность электрическая2.6 Вт

Жарочный конвекционный шкаф Гриль Мастер ФЖШ/1 для выпечки и разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста в магазинах и точках быстрого питания. Модель оснащена инжекционным методом увлажнения, таймером на 120 минут и освещением. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.

32 700 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04КП-03 (3 секции)
Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04КП-03 (3 секции)
105 000 Р
Мощность электрическая15000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая15000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Проммаш 3ШЖЭ-2,04КП-03 (3 секции)

105 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-0,34В (2 секции)
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-0,34В (2 секции)
69 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-0,34В (2 секции)​ — несъемная перегородка, облицовки и шкаф полностью из н/стали, каркас крашенный металл.​

69 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 ПАР (гриль)
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 ПАР (гриль)
Цена по запросу
Мощность электрическая2.58 Вт
В наличии
Мощность электрическая2.58 Вт

Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 ПАР (гриль)  предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Цена по запросу
В наличии
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,5УП (1 секция)
Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,5УП (1 секция)
32 000 Р
Мощность электрическая4500 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая4500 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный​ Проммаш ШЖЭ-0,5УП (1 секция) — без перегородки, без подсветки, металлическая дверка, облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки - н/сталь. Шкаф с пароувлажнением, раздельная регулировка ТЭНов.

32 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68К-03 (1 секция)
Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68К-03 (1 секция)
41 000 Р
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая5000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68К-03 (1 секция)​

41 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36К-03 (2 секции)
Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36К-03 (2 секции)
70 000 Р
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный
В наличии
Мощность электрическая10000 Вт
Способ установкиНапольный

Шкаф жарочный Проммаш 2ШЖЭ-1,36К-03 (2 секции)

70 000 Р
В наличии
Количество
Кол-во
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 (гриль)
Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 (гриль)
Цена по запросу
Мощность электрическая2.58 Вт
В наличии
Мощность электрическая2.58 Вт

Жарочный конвекционный шкаф Golfstream МН 43 (гриль) предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Цена по запросу
В наличии

Что лучше – газовый или электрический духовой шкаф?

В чем газовый духовой шкаф выигрывает?

  • Экономичность использования – главное преимущество, ведь газ стоит ощутимо дешевле электричества.
  • Сама газовая духовка стоит чуть дешевле электрической.
  • Простое и привычное всем управление с самым необходимым набором функций.
  • Вкус блюд, приготовленных под газовым грилем, больше приближен к блюдам, приготовленным на углях.
  • Если на вашей кухне слабая электропроводка, то газовый духовой шкаф – лучший и иногда единственно верный вариант.
  • Конструкция газового шкафа проста, а потому и его обслуживание легче, и ломается он реже.

И все же есть причины, по которым электрические жарочные шкафы сегодня востребованы в сфере общепита больше газовых.

В чем газовый духовой шкаф проигрывает?

  • В дешевых моделях газовых духовок нет функции конвекции, а значит, еда в них будет пропекаться неравномерно и пережариваться снизу. Электрический духовой шкаф равномернее распределяет тепло.
  • Сегодня большинство духовок оснащено функцией электроподжига и газ-контроля, поэтому вероятность утечки газа минимальна. И все же совсем исключить такой риск нельзя.
  • Если газовый шкаф может нагреваться максимум до 230°C, то электрический – до 300°C, что актуально, если вы часто готовите, например, пиццу.
  • Газовый духовой шкаф медленнее прогревается до нужной температуры.
  • У электрических духовок гораздо больше функций и программ. Например, некоторые электродуховки могут разогревать или размораживать продукты в режиме микроволновки и даже готовить в режиме пароварки.

Чтобы проконсультироваться и купить электрический жарочный шкаф для общепита, позвоните по телефону в Ростове-на-Дону, указанному на сайте.

Товар добавлен в корзину

Закрыть
Закрыть