Время работы магазина: Пн—Вс 9:00—18:00
Ваш регион: Ростов-на-Дону
Ростов-на-Дону ваш город?
Да Выбрать другой город
Вход / Регистрация
8 (863) 333-26-06 8 (800) 775-85-05
Каталог товаров

Блинные аппараты (блинницы)

Блинница электрическая Grill Master Ф1БкрЭ (380)
В наличии
Блинница электрическая Grill Master Ф1БкрЭ (380) GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные...
Блинница электрическая Grill Master Ф1БкрЭ
В наличии
Блинница электрическая Grill Master Ф1БкрЭ GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные элементы...
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-1/2.5
В наличии
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-1/2.5 Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагается одна жарочная поверхность диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания...
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-1/2.75-Э  АЛЕНТА
В наличии
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-1/2.75-Э  АЛЕНТА Аппарат блинный предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Блинные аппараты выпускаются с одной или с двумя конфорками диаметром 400 мм. Конфорки выполнены из термостойкого...
Блинница электрическая Grill Master Ф2БкрЭ
В наличии
Блинница электрическая Grill Master Ф2БкрЭ GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные элементы...
Блинница электрическая Grill Master Ф2БкрЭ (380)
В наличии
Блинница электрическая Grill Master Ф2БкрЭ (380) GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные...
Блинница газовая Grill Master Ф1БкрГ
В наличии
Блинница газовая Grill Master Ф1БкрГ GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные элементы...
Блинница газовая Atesy Масленица БА-1
В наличии
Блинница газовая Atesy Масленица БА-1 Аппарат блинный газовый «Масленица», предназначен для выпекания   порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими,  так и солеными. Предприятие «Атеси» выпускает газовый блинный аппарат с одной или с двумя...
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-2/5.5-Э  АЛЕНТА
В наличии
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-2/5.5-Э  АЛЕНТА Аппарат блинный предназначен для выпекания порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими, так и солеными. Блинные аппараты выпускаются с одной или с двумя конфорками диаметром 400 мм. Конфорки выполнены из термостойкого...
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-2/5
В наличии
Блинница электрическая Atesy Масленица БА-2/5 Блинный аппарат представляет собой пьедестал, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагается одна жарочная поверхность диаметром 36 см. Конфорки аппарата выполнены из разрешенного для использования в системе общественного питания...
Блинница газовая Grill Master Ф2БкрГ
В наличии
Блинница газовая Grill Master Ф2БкрГ GRILL MASTER выпускает блинные аппараты с круглыми чугунными жарочными поверхностями. В зависимости от модели на корпусе блинного аппарата расположены одна или две жарочные поверхности, диаметром от 350 до 400 мм. Нагревательные элементы...
Блинница газовая Atesy Масленица БА-2
В наличии
Блинница газовая Atesy Масленица БА-2 Аппарат блинный газовый «Масленица», предназначен для выпекания   порционных блинчиков с различными начинками, как сладкими,  так и солеными. Предприятие «Атеси» выпускает газовый блинный аппарат с одной или с двумя...
Блинная станция Atesy БС-1500/700П
В наличии
Блинная станция предназначена для использования на предприятиях общественного питания, а так же в передвижных модулях. Конструктивные элементы изделия выполнены из пищевой нержавеющей стали. Столешница усилена подложкой из ламинированного ДСП толщиной 16мм, имеет два борта которые...

При продаже блинных аппаратов мы обеспечиваем бесплатную доставку по Ростову-на-Дону и пригороду, а также предоставляем полноценную гарантию. Действуют выгодные спецпредложения и акции.

Преимущества блинных аппаратов для кафе и ресторанов:

  • Компактное настольное исполнение, которое обеспечивает удобство использования.
  • Жарочные поверхности блинных аппаратов изготовлены из пищевых марок жаростойкого чугуна или стали. Многие модели также имеют антипригарное покрытие.
  • Минимальный расход масла.
  • Быстрое время приготовления (около 2 минут). Таким образом, производительность блинного аппарата в зависимости от модели может достигать 30-60 блинов в час.
  • Блинница позволяет добиться правильной формы и равномерной прожарки блинов.
  • Экономный расход энергии.

Для упрощения раскатки блинов с аппаратами может поставляться специальная палочка, с помощью которой выравнивается тесто.

Стандартная комплектация блинного аппарата

Обычно блинница укомплектована:

  • дозатором механического типа;
  • блоком с электроплитой;
  • распределителем теста;
  • лопаткой.

Торгующие блинами небольшие павильоны используют аппараты для выпекания продуктов с различными начинками. Такие сети общепита оборудуются надежными блинницами. Различаются устройства количеством жарочных поверхностей, мощностью.

Типы блинных аппаратов

По принципу функционирования промышленные блинные аппараты подразделяются на следующие категории:

  • для изготовления блинчика (тестовой оболочки) и автоматического заворачивания начинки;
  • для изготовления оболочки с ручным заворачиванием начинки.

Блинные аппараты первого типа адаптированы для больших цехов. Для многих торговых сетей блинчики – вспомогательный вид продукции для расширения ассортимента. Для малого бизнеса срок окупаемости такого оборудования увеличивается. Принцип работы промышленной блинницы прост: жидкое тесто подается на жарочный барабан, после чего блины поступают на транспортер.

×
Контакты
Наши телефоны:
×
Авторизация